花雕熟醉虾

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花雕熟醉虾的用料

五年花雕酒 1000克 十年塔牌花雕酒 500克
冰糖 500克 纯净水 500克
生抽 500克 八角 10克
香叶 5克 白胡椒粒 3克
桂皮 3克 花椒 10克
柠檬 半个

花雕熟醉虾的做法

花雕熟醉虾的做法图解1

步骤1

一张毛爷爷，60罗氏虾40对虾
花雕熟醉虾的做法图解2

步骤2

水里放葱姜
花雕熟醉虾的做法图解3

步骤3

把虾洗净，煮熟
花雕熟醉虾的做法图解4

步骤4

不要煮过头，水开半分钟关火
花雕熟醉虾的做法图解5

步骤5

捞出过凉水
花雕熟醉虾的做法图解6

步骤6

洗净剪去虾须虾脚
花雕熟醉虾的做法图解7

步骤7

干干净净
花雕熟醉虾的做法图解8

步骤8

八角桂皮香叶花椒干辣椒炒出香气
花雕熟醉虾的做法图解9

步骤9

加入生抽，冰糖，盐，大火煮开
花雕熟醉虾的做法图解10

步骤10

煮好倒进容器
花雕熟醉虾的做法图解11

步骤11

倒入花雕和矿泉水
花雕熟醉虾的做法图解12

步骤12

切好柠檬
花雕熟醉虾的做法图解13

步骤13

挤点柠檬汁进去
花雕熟醉虾的做法图解14

步骤14

冷藏六小时以上
花雕熟醉虾的做法图解15

步骤15

太适合夏天
花雕熟醉虾的做法图解16

步骤16

追剧神器
花雕熟醉虾的做法图解17

步骤17

好吃

花雕熟醉虾的烹饪技巧

煮虾的时候可以加点盐做底味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-01 · 浙江省

©本菜谱的做法由 顶级高端吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 醉 酸 微酸
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